РЕГИОНАЛЬНЫЙ ИНФОРМАЦИОННО-СЕЛЕКЦИОННЫЙ ЦЕНТР
  620061 г. Екатеринбург, Сибирский тракт, 21 км
       8(343) 252-02-06
      uralplem@mail.ru

    Правила отбора проб молока для определения содержания жира, белка и соматических клеток в лаборатории селекционного контроля качества молока

    1. Для отбора пробы молока используются градуированные пипетки или дозированные шприцы, а также мерные стаканчики, имеющие номера.
    2. Для отбора пробы часть разового удоя молока сразу после окончания дойки переливается в определенную емкость и тщательно перемешивается, проба отбирается из емкости одним из указанных в п. 1. технических средств. Объем пробы из молока одного доения устанавливается пропорционально доли этого доения в суточном удое.
      Перед началом контрольного доения в каждый мерный стаканчик (по числу коров) вносится консервирующее вещество, допущенное к использованию действующей нормативной документацией. После каждого отбора стаканчик плотно закрывается крышкой, встряхивается для перемешивания консерванта и устанавливается в штатив, рассчитанный, как правило, на 50 стаканчиков. На штатив наносится маркировка (табличка) с указанием кода организации по племенному животноводству и кода транспортного ящика. Штативы с пробами молока должны до транспортировки храниться в прохладном месте (не выше +8ºC).
    3. Транспортировка проб молока в лабораторию осуществляется централизовано (транспортом лаборатории, организации по племенной работе) или владельцем стада. В том же порядке осуществляется завоз чистых стаканчиков (на штативах в ящиках), консерванта в организацию, где проводится контрольная дойка.
    4. Лицо, ответственное за проведение контрольной дойки (контроль-ассистент), заполняет в двух экземплярах ведомость-акт, содержащую: наименование и код организации владельца коров, количество проб, номера коров и суточный их удой, номера стаканчиков с пробами, дату и подписи контроль-ассистента и представителя владельца. Первый экземпляр ведомости направляется в региональный информационный центр или в лабораторию вместе с пробами молока, второй экземпляр хранится у владельца скота.
    5. Лаборатория передает результаты обработки данных контрольных доек (документ с указанием удоя, % жира и белка по каждой корове) в уполномоченный центр на бумажных или электронных носителях (ГМД, модем). В том же порядке передаются владельцу коров обработанные данные о результатах контрольной дойки.

    После окончания доения молоко в ёмкости УЗМ тщательно перемешивают, а затем наливают пробу в стаканчик. В противном случае содержание жира в молоке будет высокое.

    ГЛАВНАЯ
    Публикации:
    СЕЛЕКЦИЯ
    Вакансии
    НПА
    Первичные сведения о деятельности предприятия
    Устав предприятия
    Реквизиты
    Информация о регистраторе
    Закупочная деятельность
    Политика в отношении обработки персональных данных
    Сообщения, уведомления
    Отчетности по годам
    АКЦИИ
    КАТАЛОГ
    ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА
    ЧЁРНО-ПЁСТРАЯ ПОРОДА
    ГЕРЕФОРДСКАЯ ПОРОДА
    АБЕРДИН-АНГУССКАЯ ПОРОДА
    ДЖЕРСЕЙСКАЯ ПОРОДА
    ЛИМУЗИНСКАЯ ПОРОДА
    СИММЕНТАЛЬСКАЯ ПОРОДА
    МОНБЕЛЬЯРДСКАЯ ПОРОДА
    Архив каталогов
    УСЛУГИ
    Подать заявку на оказание услуги
    ПЛЕМПРОДАЖА
    НОВОСТИ
    КОНТАКТЫ
    Реквизиты
    Задать вопрос
    РИСЦ
    Итоги работы племенных хозяйств
    ЛСККМ
    Свидетельства
    Оборудование
    CombiFoss™ FT+
    Tecan
    Сертификаты
    Перечень услуг
    Диагностика стельности методом ИФА и ее экономические аспекты
    Лаборатория
    Правила отбора проб молока для определения содержания жира, белка и соматических клеток в лаборатории селекционного контроля качества молока
    Идентификация
    Бонитировка
    Породная инвентаризация
    Административный регламент Министерства сельского хозяйства Российской Федерации по предоставлению государственной услуги по определению видов организаций, осуществляющих деятельность в области племенного животноводства
    ИДЕНТИФИКАЦИЯ
    СЕРТИФИКАТЫ о допуске к работе с оборудованием
    Инструкция ПО SharpLase
    Формы заявок
    ВРЕМЕННЫЙ ПОРЯДОК по созданию региональной базы данных племенного крупного рогатого скота молочных пород и его идентификации
    ФОТО/ВИДЕО
    Image

    Наш Telegram-канал

    +Image